說到東京的拉麵,就一定要去橫濱有名的"拉麵博物館",不同於一般日本的拉麵店,在此聚集全日本拉麵名店與特色的拉麵小店構成的""遊樂園""般的博物館,聆瑯滿目,非常有趣,值得一遊~感謝學生的分享,讓我又重新懷念起之前到遊博物館裡的種種~
在拉麵博物館裡,不稱為"遊樂園",雖然很像,它有一個特別的稱呼,稱為"遊麵知(ゆう・めん・ち)"。要去參觀的人,不可不知這樣的特殊稱呼法~
新橫濱拉麵博物館介紹:
新横浜ラーメン博物館は遊園地ならぬ「遊麺知」。「懐かしい昭和の街並の中で遊べる」だけじゃない。「日本全国銘店のラーメンが食べられる」だけじゃない。「ラーメンの歴史や豆知識に触れられる」だけじゃない。これら3つが上手に絡み合い、独殊の味わいや雰囲気を醸し出している。それが、新横浜ラーメン博物館なのです。遊んでも、食べても、知っても、楽しみは尽きません。
新橫濱拉麵博物館不稱作遊樂園,而稱作"遊麵知"。不只是有[讓人可以在懷念的日本昭和時代的街道中遊玩]還有[可以吃到日本全國有名的拉麵料理]更可以學習到[拉麵的歷史和小常識之類的]。這些都能在此博物館的獨特味道及氣氛中,通通可以接觸的到。這就是新橫濱拉麵博物館,邊玩‧邊吃‧邊學習,歡樂無窮。
攻略法:
攻1. Free pass フリーパス
有兩種可以選擇
3個月內可自由進出拉麵博物館的フリーパス(FREE PASS) 500日圓
1年內可自由進出的フリーパス(FREE PASS) 800日圓
※當然也一定會有一日卷的販售:
券種 | 大人 (中学生以上) |
小人 (小学生) |
シニア (60歳以上) |
1日入場券 | 300円 | 100円 | 100円 |
団体入場券 | 250円 | 50円 | 50円 |
攻2. upgrade 昇等
使用free pass的期間中,若有達3次來館,可另外申請昇等。
昇等後,可享受到1年內入場免費且館內的店鋪中購買東西可享5%優惠等。
攻3.終身免費入場
達6次以上/年內來館者,下年度可持續享有館內所提供的各式價格優惠活動或小禮物等。持續滿每年6次到訪館內者,更可申請終生免費入場。
引用自http://www.raumen.co.jp/(詳細內容請見此網站)
這邊就介紹位於博物館內的地下一樓的北海道" 朼幌拉麵"ラーメンの駅
這家拉麵的特殊之處在於用了生味増所做的超濃郁味増拉麵,而所使用的麵是朼幌特有的超有彈性的
中粗麵下去料理。
Q當入內點餐時,要怎麼跟店員點餐呢?
美佳老師:如果要點的昰味增拉麵的話,可以用以下的好實用句型,即可達到簡單的溝通喔
句型:
~~~を ください。 請給我....
o kudasai
例如:請給我味増拉麵
味噌ラーメン を ください。
misora-men o kudasai
參考菜單如下:
日文 平假名寫法 羅馬拼音讀法 中譯
味噌ラーメン みそ・ラーメン MISO RA-MEN 味増拉麵
醤油ラーメン しょうゆ・ラーメン SYOUYU RA-MEN 醬油拉麵
塩ラーメン しお・ラーメン SIO RA-MEN 鹽味拉麵
チャーシューメン CYA-SYU-MEN 叉燒麵
昔ラーメン むかし・ラーメン MUKASI・RA-MEN 懷舊拉麵
ミニラーメン MINI・RA-MEN 迷你拉麵
チャーハン CYA-HAN 炒飯
※怎麼去"拉麵博物館呢"??
選擇搭電車的人可考慮坐
1.JR橫濱線到[新橫濱站]後下車走路5分鐘,即抵達。
2.橫濱市營地下鐵藍線到[新橫濱站]後8號出口下車走路1分鐘,即抵達。
※營業時間?
10:00~23:00
※如果還有對拉麵有興趣者,請於部落格上留言或寫信給我,會盡快回覆唷 MIKA